@drmarenkemper: 🌿 Erbsen-Minze-Aufstrich Cremig, frisch und in 5 Minuten fertig. Perfekt aufs Brot, in den Wrap oder als Dip. 🛒 Zutaten 290 g Erbsen (TK, aufgetaut, oder frisch) 30 g Cashewmus + 15 g Hefeflocken (ca. 3 EL) — oder ersatzweise 50 g geriebener Parmesan 10 g frische Minzblätter Saft einer halben Zitrone 30 ml Olivenöl 1 Prise Meersalz 👩‍🍳 Zubereitung Alle Zutaten in einen hohen Becher oder Mixer geben. Grob pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Abschmecken und nach Geschmack mit Salz, Zitrone oder Öl nachjustieren. 🌱 Warum gut für deine Darmflora Erbsen liefern reichlich Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß, die deine guten Darmbakterien füttern. Cashewmus bringt cremige Konsistenz ohne Zusätze, die Hefeflocken sorgen für den herzhaften Geschmack und liefern B-Vitamine. 📊 Pro Portion (von 4): 168 kcal • 6 g Eiweiß • 5 g Ballaststoffe Wenn du deine Darmflora weiter unterstützen möchtest, schau dir die Produkte von within an:

Dr. Maren Kemper

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Thursday 25 June 2026 16:11:19 GMT