@va.de.receptes: Estàs responent a @miravolant2 La coca de recapte és una de les joies més autèntiques de la gastronomia catalana. Consisteix en una base de massa de pa fina i cruixent, coberta tradicionalment amb escalivada (pebrot, ceba i albergínia escalivades) i coronada amb arengades o salsitxes. És perfecta tant per menjar calenta com freda, ideal per compartir. ​Aquí tens una recepta directa i fàcil per fer-la a casa: Ingredients Per la massa: 400g de farina. 150g d'aigua tèbia. 20g de llevadura fresca. 10g de sal. 15 de sucre. 25g d'oli d'oliva. Per l'escalivada : 2 Pebrots vermells. 2 albergínies. 1 ceba grossa. 6 lloms d'arengades o anxoves Salsitxes. #receptes #cuinacatalana #cocaderecapte #cuina #catalunya

va de receptes
va de receptes
Open In TikTok:
Region: ES
Thursday 25 June 2026 17:46:39 GMT
3672
125
10
34

Music

Download

Comments

rosamarari
Roma :
Doncs un altre vegade m,ha recordat al meu pare, 😍💔 amb les arengades! a mi no m,agraden i les anxoves tampoc 🙈😅 li poso olivada 🤷‍♀️Molt bona pinta aquestes coques 🤩
2026-06-25 18:40:06
1
joancentelles64
Joan :
per tocar el cel 🫶 super recepta !!
2026-06-25 18:27:10
2
joancarlescb
Heimat :
peques coses mes mediterranies que una masa de farina extensa amb verduras soles o amb carn o peix per sobre i al forn. El mar ens uneix , no pas ens separa
2026-06-26 15:41:29
1
luisnuez69
luisnuez69 :
Quin be de Deu!!
2026-06-25 19:05:42
1
jb2462
JB :
👏👏👏
2026-06-25 20:14:27
1
To see more videos from user @va.de.receptes, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About