@vkus_gost: ТГ В ШАПКЕ 🤤 Эта ПРОСТАЯ, но невероятно ВКУСНАЯ намазка готовилась строго по СОВЕТСКИМ кулинарным традициям! 🐟 Печень трески (консервированная) — 1 банка 🥚 Куриное яйцо (сваренное вкрутую) — 2 шт. 🧀 Твердый сыр — 70 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт маленькая. 🌿 Свежая зелень — для украшения 🍞 Хлеб или багет — по вкусу Пошаговый процесс приготовления: 🐟 Подготовка основы: Извлеките печень трески из банки (масло не выливайте) и тщательно размните ее вилкой в глубокой миске.🧀 Добавление ингредиентов: Натрите вареное яйцо и твердый сыр на крупной терке. Добавьте к размятой печени трески. 🧅 Заправка: Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Добавьте его к общей массе и заправьте оставшимся в банке маслом от печени трески для сочности. Тщательно перемешайте все компоненты до однородности. 🍞 Подача: Подсушите ломтики хлеба на сухой сковороде или в тостере до состояния хрустящих гренков. Нанесите готовую намазку плотным слоем, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. 🤤 Легендарная СЕВЕРНАЯ Намазка с ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ из 70х #гост #закуска #салаты #кулинария #ностальгия