🍊 Апельсиновий торт із молочним кремом 🍰 Неймовірно ніжний, соковитий та ароматний десерт! Шоколадний бісквіт, ніжний молочний крем і освіжаюче апельсинове желе зверху ❤️ Торт робив у формі 25×35 см 👀 ✅ Бісквіт: • 2 яйця • 120 г цукру • 100 мл олії • 125 мл молока • 1,5 ст. л. какао • 1 пакетик розпушувача • 1,5 склянки борошна Яйця з цукром збити до пишної маси. Додати молоко та олію, перемішати. Всипати борошно, какао та розпушувач, перемішати до однорідності. Випікати при 175°C 30-35 хвилин. Готовий корж через 10 хвилин просочити 200 мл молока. ✅ Крем: • 1 л молока • 1 склянка борошна • 110 г цукру • ванілін за бажанням Усе змішати та варити до загустіння, постійно помішуючи. Вилити на охолоджений корж. ✅ Желе: • 800 мл апельсинового соку • 3 ст. л. цукру (або за смаком) • 3 ст. л. кукурудзяного крохмалю Усе змішати та варити до загустіння. Вилити поверх крему. 📌 Я використовував звичайний магазинний апельсиновий сік. Оскільки соки бувають різної солодкості, цукор у желе краще додавати за смаком. Я не дочекався холодильника 😅 Торт постояв лише близько години, трохи застиг і ми вже його куштували. Вийшов дуже смачний! Але для ідеального результату краще поставити в холодильник на 3 годин ❤️ Смачного! 🍊🍰 - @maxim_sergiyovych