@elena.cookies44: Salată de dovlecei cu maioneză și iaurt – proaspătă și cremoasă: Ingrediente ​Pentru salată: ​700 g dovlecei (aprox. 3 bucăți mai micuțe) ​2-3 linguri de maioneză (de casă) ​1 lingură de iaurt gras ​2 căței de usturoi ​½ legătură de mărar proaspăt ​Sare și piper, după gust ​Pentru maioneza de casă: ​1 gălbenuș crud ​1 linguriță de muștar ​100 ml ulei ​1-2 lingurițe de zeamă de lămâie ​Un praf de sare Mod preparare: ​Pregătirea: Curăță dovleceii, scoate miezul cu semințe și taie-i în cubulețe. ​Fierberea: Pune-i la fiert în apă cu sare (cam 2-3 minute, să rămână fragezi). Scurge-i bine de apă într-o strecurătoare și lasă-i să se răcească. ​Maioneza: Prepară o maioneză rapidă din gălbenuș, muștar, ulei și puțină zeamă de lămâie. ​Amestecarea: Într-un bol, combină dovleceii cu maioneza, o lingură de iaurt gras, usturoi pisat, mărar tocat, sare și piper. ​Dă salata la frigider pentru cel puțin o oră. E mult mai bună rece! #salatadedovlecel #dovlecel

Elena Cookies

Open In TikTok:

Region: MD

Friday 26 June 2026 13:52:37 GMT