@cookingfrance5: كيك لوتوس! همون طعمى كه كافه ها رو به خونه تون مياره🤎✨ اگرعاشق طعم كاراملى وبى نظير بيسكويت لوتوس هستيد, اين كيك نرم وخوش عطر رو حتماً امتحان كنيد. بافت لطيف كيك در كنار لايه اى از كرم لوتوس، يه تركيب فوق العاده براى عصرونه و دورهمى هاست. 😍🍰 📝مواد لازم: • تخم مرغ: ۴عدد • شكر: ١ پيمانه • وانيل: ١ قاشق جاى خورى • آرد: ٢ پيمانه • بيكينك پودر: نصف قاشق جاى خورى • كرم لوتوس: ١ قاشق غذاخورى • شير: يكسوم پيمانه • روغن: يكسوم پيمانه 👩🏻🍳دستور پخت: 1. تخم مرغ، شكر و وانيل را۵تا۷ دقيقه بزنيد تا كرم رنك و حجيم شود. ٢. روغن، شير و كرم لوتوس را اضافه كرده و در حد يكدست شدن مخلوط كنيد. ٣. آرد و بيكينكً پودرِ الكشده را كمكم افزوده و آرام هم بزنيد. ۴.مايه را داخل قالب ٢٢ سانتى مترى بريزيد و سطح آن را صاف كنيد. ۵. در فر از قبل كرم شده با دماى ۱۶۰ درجه، حدود ۴۰ دقيقه بيزيد. ۶. بعد از خنك شدن، ٢ قاشق كرم لوتوس روى كيك بريزيد. ٧. با بيسكويت لوتوس و پودر بيسكويت تزيين و سرو كنيد. نكات مهم: • بعد از اضافه كردن آرد، بيش از حد هم نزنيد تا پف كيك حفظ شود. • حتماً فررا از قبل گرم كنيد. • اجازه دهيد كيك كاملاً خنك شود، سپس كرم لوتوس را روى آن بريزيد. شما كيك لوتوس رو با چای مى پسندید يا قهوه؟ نظرتون رو برام بنويسيد و اين پست رو براى اون دوست عاشق لوتوس بفرستيد🤍 #آشپزی #فارسی_زبانهای_جهان #ایران #تیک_تاک_ایران #foruyou