@essalavanessa_: Das ist das beste Mittagessen überhaupt! 🤩🙌🏻 Zutaten für 2 Brote: 6 Marksknochen Eine kleine Hand voll Petersilie 1-2 Zehen Knoblauch 1 kleine rote Zwiebel Salz & Pfeffer Zubereitung: Die Knochen in eine Form geben, Salzen, bei 220 Grad rösten, bis das Mark weich ist. In einer Schüssel gehackte Petersilie, Knoblauch mit dem gerösteten Knochenmark vermengen und das Ganze salzen & Pfeffern. Noch etwas von dem Fett zugeben und mit geschnittenen Zwiebeln servieren. Guten Appetit. 😋 #gesund #knochen #knochenmark #brot