@chuc95.ne: Chuối được cho vào chảo dầu đang sôi. Người làm phải đảo thật đều tay để từng lát chuối được chín vàng đồng đều, không bị dính vào nhau và giữ được hình dáng đẹp mắt. Quá trình đảo liên tục đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm để kiểm soát nhiệt độ, giúp chuối đạt độ giòn, thơm, vàng đẹp mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên. #anvat #chuoi #xaykenh