@lunarossi62: چیزکیک سنسباستین شکلاتی سالم، بدون خامه ونشاسته و شكر تصفيه شده! برای رسپیهای بیشتر فالو کن @mahsastyle مواد لازم: ۴۰۰ گرم پنير ويلى سه عدد تخم مرغ سه چهارم ليوان شير كم چرب بك پيمانه شيره خرما صد وبيست گرم شكلات گالاردو (٨٣٪) نوك قاشق چايخورى وانيل همهی مواد رو كامل مخلوط ميكنيم، دوتا كاغذ روغنى رو اول مچاله ميكنيم بعد باز ميكنيم وكف قالب ١٥ سانتى مترى قرار ميديم، مايه چيزكيكو ميريزيم داخلش و ميذاريم توى فر از قبل گرم شده با دماى ٢٠٠ و ه٣ دقيقه بهش زمان ميديم كه بپزه. بايد وقتى ازفر خارج ميكنيم، سطح كيك نسبتاً سفت باشه ولى مركزش شل باشه (طورى كه وقتى قالب رو تكون ميدى مركزش بلرزه!) یک ساعت بيرون فر و یخچال بهش استراحت ميديم كه از حرارت بيفته, بعد هم حداقل ١٢ ساعت ميذاريم داخل يخچال و بعد برشش ميزنيم👌 نكته: كالرى اين چیزکیک از ورژن هاى كافه اى كمتره ولى اگر باز هم خواستی رژیمیش كنى، به جاى پنير ويلى از پنير كاتيج خونگی و به جاى شيره خرما از استويا استفاده كن ... من در كنار شيره ازيك قاشق غذاخورى استويا هم استفاده كردم كه طعمش دقيقا مثل جيزكيك هاى كافه اى بشه..@mahsastylele