@yayfoody: 🍰 Luftiger Johannisbeerkuchen – der Sommerkuchen, den du probieren musst! Locker, saftig und herrlich fruchtig – dieser Johannisbeerkuchen ist schnell gemacht und schmeckt nach Sommer. Perfekt zum Nachmittagskaffee oder für die nächste Gartenrunde. Zutaten: • 160 g weiche Butter • 3 Eier • 1 EL Vanillesirup • 150 g Zucker • 170 g Naturjoghurt • 280 g Mehl • 15 g Backpulver • 1 Schale Johannisbeeren (ca. 300–350 g) für den Teig • 1 Handvoll Johannisbeeren zum Bestreuen Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillesirup cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren, anschließend den Joghurt dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterheben. Die Johannisbeeren vorsichtig einrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (ca. 23 cm) füllen, mit einer Handvoll Johannisbeeren und nach Belieben 2–3 EL Zucker bestreuen. Bei 180 °C Heißluft ca. 30–35 Minuten goldbraun backen. Anschließend vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Fun Fact: Johannisbeeren heißen so, weil sie rund um den Johannistag (24. Juni) reif werden. #Johannisbeerkuchen #Sommerkuchen #Kuchenliebe #BackenMitLiebe #EinfachBacken

hellshell :

Des san Ribisel ✨

Andy :

balukalein🇨🇭 :

immerhin ist die butter schnell weich 😂👌

Svetlana Rausch :

Heute bei der Arbeit im Hospiz gebacken

𝖆𝖓𝖓𝖆 𝖒𝖆𝖗𝖎𝖆🌙 :

Ob ich jetzt in den Garten gehe und Johannisbeeren pflücke und den Kuchen backe? JA!

Babs :

Johannisbeeren sind schwarz. Das sind Ribiseln

dexterherder :

hat jemand schon Ribisel geschrieben 😳

030anni1981 :

oh ja. Das mach ich💚

user6967614553410 :

Warum so eine kleine Backform bei dem Mengenangaben

Meli :

was für Durchmesser Backform muss man nehmen steht nicht im Rezept

Brienaria :

Des san Ribisel!!!

kaze :

kann man mit kirschen machen

laura.rohner :

was meint man mit vanillesirup?

dominik_kn3 :

Vorgestern gemacht

Sarah :

Meiner bäckt gerade schon 35 Minuten und ist noch total flüssig in der Mitte

A.Seiler :

Backe ich morgen für den Geburtstag von meinem Bruder. Muss es aber doppelt nehmen da ich es als Blech mache. 😊

pink cloud :

ist leider nichts geworden. bleibt total flüssig. wird nicht richtig fest. auch nach einer weiteren halben Stunde nicht.

Miss Polly :

mega

Emma :

Kann man auch weiße johannisbeeren oder schmeckt das besser mit den roten

Ella :

Oh, die vielen Kerne 😉

Amygse :

Schmeckt mega gut, ich liebs! 😊

bettercakez_germany :

Das sieht soo lecker aus 💓

Nicole :

Johannisbeer Baiser kuchen heute für meinen Kollegen gebacken

nbg_chris :

Mach halt johannesbeeren eis

Marianne Zamzam Trucker Lady :

Der sieht sowas von lecker 😋 aus den werde ich 100% backen 👍