auch das ist wieder Unsinn! Reis kann man problemlos im Kühlschrank lagern, man soll es nur vermeiden ihn bei Zimmertemperatur rumstehen zu lassen.
2026-06-27 13:41:34
37
St :
Natürlich MUSS Reis in den Kühlschrank gestellt werden !!!! Und es wird auch NICHT über Nacht giftig!!!
2026-06-27 16:14:40
95
︎ ︎ ︎ :
So ein bullshit
2026-06-27 16:38:24
55
marker :
Komisch! Zuerst sagst du Reis nie in den Kühlschrank über Nacht und dann sagst du, übrig gebliebener Reis sofort in den Kühlschrank und nicht länger als 24 Stunden. Also doch über Nacht!
2026-06-27 15:50:52
55
Naomi :
Hä? Reis wird giftig wenn er NICHT rechtzeitig im Kühlschrank landet
2026-06-27 17:15:47
12
🤍Cakey90🤍 :
was ist mit Sushi
2026-06-27 15:14:22
20
samu.013 :
was passiert wenn ich es 25 h statt 24 h stehen lasse?
2026-06-27 14:24:41
15
Ihavedisnuts A roast 🐔 :
Also sollte man nie sushi von supermarkt essen
2026-06-27 16:20:46
14
𝓷𝓸𝓪𝓱ღ𝓳𝓸𝓷𝓪 :
Mein Reis der seit 2 Tagen im Kühlschrank steht :
2026-06-27 16:32:37
8
pensuad :
so ein Unsinn
2026-06-27 16:23:27
5
@uwe :
Und Milchreis im Supermarkt? Schwachsinn
2026-06-27 15:43:48
5
𝐒𝐀𝐘𝐑𝐀 :
Quelle
2026-06-27 17:28:06
0
Angelina💖✨ :
also bei Zimmertemperatur stehen lassen?
2026-06-27 13:25:42
1
𝓃ℯ𝓁𝓁𝒶💕 :
Wer macht das aber
2026-06-27 16:06:48
0
❣️𝒞0𝒸0❣️ :
Oh
2026-06-27 15:45:39
0
Artist_Alexi🦦🌊 :
Sushi 🍣?
2026-06-27 17:04:21
0
💙Sophie💙 :
esse reiß immer länger..
Meine Großmutter hat früher auf Arbeit immer reiss gegessen, der schon für ne woche vorgekocht wurde jedes mal. Und es sei auch nie etwas passiert. Und auch immer länger gelagert lassen. Mache das auch immer so.
2026-06-27 16:31:22
1
Valeria :
Sushi🥀
2026-06-27 17:03:48
0
Akuma :
Ich friere Reis immer ein im Kühlfach 🤷🏽♂️
2026-06-27 15:54:55
1
Klaus :
• ❌ „Reis sollte niemals in den Kühlschrank.“
✅ Im Gegenteil: Gekochter Reis sollte möglichst schnell in den Kühlschrank, um Bakterienwachstum zu verhindern.
• ❌ „Reis wird im Kühlschrank über Nacht giftig.“
✅ Falsch. Der Kühlschrank verlangsamt das Wachstum von Bakterien und macht Reis sicherer.
• ❌ „Beim Abkühlen entstehen gefährliche Bakterien.“
✅ Die Bakteriensporen (vor allem Bacillus cereus) können bereits im rohen Reis vorhanden sein. Gefährlich wird es, wenn gekochter Reis zu lange bei Raumtemperatur steht.
• ❌ „Beim Abkühlen entsteht Schimmel.“
✅ Schimmel bildet sich normalerweise nicht innerhalb weniger Stunden oder über Nacht.
• ❌ „Es entstehen Mykotoxine.“
✅ Das Reisproblem hat nichts mit Mykotoxinen (Schimmelgiften) zu tun, sondern mit Bakterientoxinen von Bacillus cereus.
• ❌ „Die Toxine verursachen Brain Fog und Hormonchaos.“
✅ Dafür gibt es keine wissenschaftlichen Belege. Typisch sind Übelkeit, Erbrechen und Durchfall.
• ❌ „Reis innerhalb von 24 Stunden essen.“
✅ Bei durchgehender Kühlung ist gekochter Reis in der Regel 3–4 Tage haltbar.
• ❌ „Reis niemals im Kühlschrank lagern.“
✅ Genau das ist die empfohlene Lagerung. Entscheidend ist, ihn schnell herunterzukühlen und anschließend kühl aufzubewahren.
2026-06-27 15:47:54
7
user8117415222 :
Ein ganzer Kontinent isst Reis auch Tage später und trotzdem haben die alle eine höhere Lebenserwartung als wir
2026-06-27 17:11:01
0
2fun.Mdi :
Es geht um Reis. gern geschehen
2026-06-27 17:28:16
0
🛸👾👽 :
Aha und wie macht man dann fried rice
2026-06-27 16:23:04
0
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