@hend.hd: ‏Skillet Kebab ⁨ كباب الطاوه لوصفات اكثر ضيفوني👇🏼 ‪@hend.hd‬ صدور دجاج مفروم لحم مفروم خضار مفرومه بالخلاط: بصل + فلفل احمر + بقدونس + ثوم (صفيه من الماء) التوابل: ملح + فلفل اسود + بابريكا حار + كزبره مطحونه شحم او زبده (يعطي طراوه) * اخلطي الخضار المفرومه والتوابل مع الدجاج. * وايضا نفس الخضار والتوابل مع اللحم. * افرديهم في مقلاه مدهونه ثم قسميه. * ضعيه على نار بحراره متوسطه. * اقلبيه على الجهه الثانيه حتى يكمل الاستواء ويحمر. * اطفي النار وادهنيه بمعجون الفلفل من جميع الجهات. للدهن: معجون فلفل + زيت زيتون، اغليهم على النار ثواني ثم ادهني الدجاج واللحم. لطعم الشواء: اشعلي قطعة فحمه صغيره على النار، ثم ضعيها في صينيه صغيره مع زيت بجانب الكباب. غطيه مباشره لمدة دقيقه ——————————— Skillet Kebab For more recipes, follow👇🏼 @hend.hd Ground chicken breast Ground beef Vegetables (blend together): Onion + Red bell pepper + Parsley + Garlic.. Then drain it well Seasonings: Salt + Black pepper + Hot paprika + Ground coriander Lamb fat or butter (for extra tenderness) * Mix the blended vegetables and seasonings with the ground chicken. * Repeat with the ground beef using the same vegetables and seasonings. * Spread each mixture into a lightly greased skillet and divide into portions. * Cook over medium heat. * Flip and cook until fully done and nicely browned. * Turn off the heat and brush all sides with the pepper paste mixture. For brushing: Mix pepper paste with olive oil, heat for a few seconds, then brush over both the chicken and beef kebabs. For a smoky barbecue flavor: Light a small piece of charcoal, place it in a small dish with a little oil beside the kebabs, then cover immediately for 1 minute. Serve with bread or rice.

هند محمد

Open In TikTok:

Region: SA

Saturday 27 June 2026 16:12:26 GMT