@letina.kuhinja: #gulaš #sakrompirom #gulaš #foryou #

Jakov :

BGD :

Gulaš je preukusan, sačekaćemo malo da zahladi, bar malo Hvala Leta 🥰

PAJAZIT BERISA :

Snimaj ceo proces

Letina Kuhinja | Recepti :

700g junetine isecite u kockice pa na 80ml zagrejanog ulja proprzite pet munuta, nakon toga dodati tri glavice iseckanog srnog luka, dve iseckane šargarepe u kolutiće naliti sa 100ml voda i odmah u startu dodati kasičicu bibera, tri kasičice C zašina i ostavite da se krčka petnaest minuta. Nakon toga dodati dva čena belog luka sitno iseckanog dva lovorova lista, 50ml crnog vina i obavezno dva karinfiliča, dodati pola ravne kašike soli, pola ravne kašike C začina ,kašičicu jabukivog sirćeta,pola kašike šečera i sve to naliti sa 300ml vode i ostaviti da krčka sat vremena uz povremeno dodavanje vode. Nakon sat vremena kada meso smekša dodati soli po potrebi, pola kašike C zašina, kašiku slatke aleve paprike, pola kašike tucane neljute paprike na vrh kašičice bibera pa ubaciti krompir iseckan u kocke sve ukupno dva kropira. Nalite još malo vodom i ostaviti petnaest minuta da krčka. Nakon isteka petnaestog minuta dodati belu zapršku pripremljenu sa dve kašike brašna i 100ml vode ostaviti još par minuta da krčka skliniti s'ringe napravite salatu po želji ja sam napravila paradajz salatu. PRIJATNO UŽIVAJTE U UKUSU OVOG PREUKUSNOG GULAŠA SA KROMPIROM.