@sallim_atti: ☝☝☝프로필링크 ❤️482번❤️ 확인해주세요👈 💬 댓글에 "나도" 남겨주시면 정보 바로 보내드릴게요 💌 💜 두부 토란 케이크 재료 찐 토란 250g 연두부 150g 크림치즈 120g 우유 100ml 자색고구마가루 10g 판젤라틴 4장 비밀가루 30g 토핑 생크림 약간(선택) 말린 꽃잎 또는 허브 약간 만드는 법 1. 토란은 껍질을 벗겨 부드럽게 찐 뒤 한 김 식혀주세요. 2. 믹서기에 찐 토란, 연두부, 크림치즈, 자색고구마가루, 비밀가루, 우유 50ml를 넣고 곱게 갈아주세요. 3. 판젤라틴은 찬물에 5분 정도 불린 뒤 물기를 꼭 짜주세요. 4. 남은 우유 50ml를 따뜻하게 데운 후 불린 젤라틴을 넣어 완전히 녹여주세요. 5. 젤라틴을 녹인 우유를 믹서기에 넣고 20~30초 정도 한 번 더 갈아주세요. 6. 케이크 틀이나 원하는 용기에 반죽을 붓고 윗면을 평평하게 정리한 뒤 냉장고에서 4시간 이상 굳혀주세요. 7. 틀에서 조심스럽게 꺼낸 뒤 생크림과 말린 꽃잎 또는 허브를 올려 장식하면 완성이에요. 꿀팁 크림치즈는 미리 실온에 꺼내두면 훨씬 잘 섞여요. 토란은 손질할 때 손이 가려울 수 있으니 장갑을 착용하고 손질해 주세요. 이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의수수료를 제공받습니다

살림아띠

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Sunday 28 June 2026 04:45:49 GMT