@chefrodrigochile: Una carne mongoliana con todos los secretos que te puedo enseñar, preparada al estilo de Wokchiles 🔥🥢 Carne bien sellada, cebollín fresco, ají verde para darle ese toque picantito y una salsa sabrosa que abraza todo el plato. De esas preparaciones simples, pero que cuando están bien hechas, se transforman en un clásico de la comida china iquiqueña. Así la preparamos nosotros: con buen fuego, buen sabor y harto cariño wokero. 🔥🥩🌶️ #CarneMongoliana #Wokchiles #ComidaChinaIquiqueña #Iquique #ChefRodrigoVasquez

Chef Rodrigo Vasquez
Chef Rodrigo Vasquez
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Sunday 28 June 2026 13:52:51 GMT
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Comments

jozhmusic
Joz_El_Bro :
que carne es? osea a que parte? se entiende?
2026-06-29 17:50:24
6
josedemarco1
Jose Demarco :
Amiga, el chuño es lo mismo que la maicena. Saludos
2026-06-30 00:46:46
2
mariymichi04
mari :
enq montoo le hecha la maisena.. chuño??
2026-06-30 01:00:23
2
moteconweseeyou
Mote con huesillo :
Primero dices Maicena después chuño y hay una gran diferencia entre ellos uno suena el otro no uno se mantiene espeso el otro se vuelve liquido
2026-07-01 17:19:33
1
andrespezres
andrespezres :
a mi no me.queda igual aveces pi3nso q es el fuego q usan 😏
2026-06-30 04:03:33
2
byccell
Byron Yañez :
no lo menciona, pero falto la salsa de ostra, aunque se alcanza a ver en el video.
2026-07-03 21:18:45
2
yamel1411
Yamelita🌹♥️ :
Faltó el zapallo italiano 😳
2026-06-30 03:24:28
1
francita_osorio
Francis Osorio Teràn :
Qué tal con el bicarbonato ? Cambio en algo ?
2026-06-30 02:57:02
2
juanpablosaavedr7
Juan Pablo Saavedr71 :
Falta salsa de ostra
2026-06-30 03:04:29
1
teodora_190964
Teodora_190964 :
si mas engrediente apio , y cebollin verde 💚
2026-07-05 20:25:16
0
calavera_night
chs :
a esa carne le falto una dos cucharada. de vinagre blanco.. (bicarbonato solo..no hace el efecto de dejar blanda la carne.. con un poco de vinagre el bicarbonato reacciona.)
2026-07-06 16:30:54
0
lirakenny7
Kenny 🥰 :
hola , q carne recomienda usar ? 🤤
2026-06-29 13:53:19
2
kaycita7
Kay :
aYo también la preparo y ablando la carne con un poco de limón ....y si con chuño es mejor.....y sigo tal cual que tu ... exelente plato🥰
2026-07-02 02:04:11
0
supergersonnosedi
volk :
a mi me gusta comer noma, cocinar es una de las weas mas necesarias pero fomes de hacer
2026-07-02 16:35:47
0
torreslopezmarcos16
TorresLopezMarcos16 :
Te falto el wok
2026-06-29 03:48:04
1
angecon3ras
@AngeCon3ras :
Cosa más buena la carne Mongoliana, con harto juguito para el arroz. Personalmente me gusta con ají en escabeche 💛
2026-06-29 04:24:24
1
elpelaosaitama
Saitama pelon :
Falta la salsa inglesa
2026-07-01 21:12:43
0
clau03733
clau :
🥰🥰🥰 me fascina.
2026-06-29 02:20:31
0
guillermofernadoo
guillermofernadoo :
y el secreto no lo di conpleto
2026-06-30 23:50:04
0
mariana.flores044
Mariana Flores :
puede filete,lomo,posta rosada.negra o posta paleta todo bien picado elije carne segun tu bolsillo
2026-07-01 07:23:04
0
papuccine
Papuccine :
no queda mejor con caldo de huesos?
2026-07-05 20:52:28
0
cheke3152
cheke :
bajón🥰
2026-06-29 04:43:53
1
jantonio140
Juan Antonio 🇨🇱 :
faltaron ingredientes,😱
2026-07-01 15:35:41
0
neonomade
εsteban~cнαи∂ια :
sin zapallo italiano
2026-07-01 11:55:40
0
yaninamm5
yaninamm5 :
Que rico se ve bendiciones
2026-06-29 04:24:18
0
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