@gruensteinkitchen: Banana Pudding wie von Magnolia Bakery 👇🏻Zutaten (ca. 10-12 Portionen) 📍Pudding: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400 g) 400 ml kaltes Wasser 1 Pck. Galetta Cremepuddingpulver oder 2 Pck. Paradiescreme Vanille 750-800 ml Schlagsahne 1 EL Vanilleextrakt 📍Außerdem: Ca. 350-400 g Eierplätzchen 5-6 reife Bananen oder 500 g Erdbeeren 👇🏻Zubereitung Pudding: Die gezuckerte Kondensmilch mit dem kalten Wasser glattrühren. Das Creme-Puddingpulver zugeben und 2–3 Minuten mit dem Handmixer verrühren. Abgedeckt mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Masse schön eindickt. Die Sahne mit dem Vanilleextrakt steif schlagen. Anschließend den Pudding löffelweise unterrühren oder umgekehrt, bis eine luftige Creme entsteht. Entweder eine große Form bereitstellen ca. 10-12 kleine Dessertgläser verwenden. Zuerst eine Schicht Puddingcreme einfüllen, dann Eierplätzchen (ganz oder grob zerbröselt) darüber verteilen und darauf frisch geschnittene Bananen- oder Erdbeerscheiben geben. Diesen Vorgang 1–2-mal wiederholen – die oberste Schicht sollte die Puddingcreme sein. Wer mag, kann noch ein paar zerbröselte Plätzchen als Deko darüberstreuen. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. So werden die Kekse schön weich und das Dessert schön aromatisch #banana #bananapudding #pudding #dessert #magnoliabakery

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Sunday 28 June 2026 14:50:48 GMT