@lordwhitecat: Ингредиенты: · Мука пшеничная — 250 г · Какао-порошок — 30 г (2 ст. л. с горкой) · Сахар — 60 г (3 ст. л.) · Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки) · Соль — щепотка · Яйца — 2 шт. (крупные) · Молоко — 500 мл · Масло растительное — 40 мл (в тесто) + для смазки · Ванильный экстракт — 1 ч. л. (по желанию) Для подачи (по желанию): · Растопленный белый шоколад · Ягоды (клубника, малина) --- Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль. 2. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком до однородности. Влейте растительное масло и ваниль, перемешайте. 3. Сделайте в центре сухой смеси углубление и, постоянно помешивая венчиком, тонкой струйкой вливайте жидкую смесь. Замешивайте до полного исчезновения комочков. Тесто должно быть чуть гуще, чем на обычные блины (как жидкая сметана). 4. Оставьте тесто «отдохнуть» при комнатной температуре на 15–20 минут. 5. Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее тонким слоем масла (достаточно один раз в начале). 6. Наливайте тесто половником, распределяя по дну вращательным движением. Жарьте 1.5–2 минуты до появления пузырьков на поверхности. 7. Переверните лопаткой и готовьте вторую сторону еще 1 минуту. 8. Готовые блины складывайте стопкой на тарелку. При подаче полейте растопленным белым шоколадом и украсьте ягодами. #whitecat #cat #kitten #foryoupage #fyp #meme #cupcut #cup #f

White Cat

Open In TikTok:

Region: US

Sunday 28 June 2026 15:35:22 GMT