@chefamirgani: Kalau korang nak rasa ayam goreng yang unik dan penuh aroma, resepi ni memang wajib cuba. 🤤 Sekali tengok macam ayam goreng biasa… Tapi bila digoreng bersama daun pandan, daun kari, serai, daun limau purut dan cili, aroma dia memang terus memenuhi dapur. 😮‍💨 Inilah Ayam Tangkap Aceh, antara menu yang simple tapi penuh dengan rasa dan memang sedap dimakan dengan nasi panas. Ayam Tangkap Aceh Bahan-bahan: • 1 ekor ayam • 1 sudu besar chicken stock • 2 sudu kecil lada putih • ½ sudu besar gula perang • 10 ulas bawang putih • 5 biji bawang merah • 1 biji bawang merah besar • 2 inci kunyit hidup • 2 inci halia Masukkan ketika ayam 80% masak: • 5 helai daun pandan • 5 tangkai daun kari • 4 batang serai (dititik & dicarik) • 15 helai daun limau purut • 8 biji cili padi merah (hiris) • 6 biji cili hijau (hiris) Kalau korang belum pernah cuba Ayam Tangkap Aceh, memang patut cuba sekali. Lepas ni mesti masuk dalam senarai menu kegemaran. 😉 Senang je… terus jadi! 😁 #ayamtangkapaceh #foodtiktok #tiktok #Foodie #FoodTok

Amir Gani

Open In TikTok:

Region: MY

Sunday 28 June 2026 17:40:21 GMT