@mukhtalif_career: «من عتمة غرفة البصل في إيطاليا إلى أسرار وقصور المائدة الملكية؛ كواليس إنسانية حادة وتحديات مريرة خاضها طباخ الملوك ليروي لنا ذائقة ملوك المملكة، والموقف التاريخي للرئيس الأمريكي أوباما مع طبق الجريش السعودي.» في هذه الحلقة المميزة من #بودكاست_شغلة، نستضيف الشيف توفيق قادري (طباخ الملوك)، ليروي كواليس رحلته في خدمة المطبخ السعودي لثلاثة من ملوك المملكة: الملك فهد، والملك عبد الله (رحمهما الله)، والملك سلمان (حفظه الله). يستعرض ضيفنا الصراع الاجتماعي المرير الذي خاضه في بداياته، متحدثاً عن تفاصيل وذائقة الملوك وأسرار موائدهم، بالإضافة إلى مواقف تاريخية مثيرة مع قادة وزعماء العالم. @salehaloufi_