@kamuran.arslan.17: SEMİZOTUNU BİR DE BÖYLE DENEYİN! Semizotu turşusu, klasik salataların dışında semizotunu değerlendirmenin en lezzetli yollarından biridir. Öncelikle semizotunu iyice yıkayıp süzdükten sonra kavanoza çok bastırmadan yerleştirin ve aralarına birkaç diş sarımsak ile acı biber ekleyin. Ayrı bir kapta su, tuz, sirke, limon suyu ve şekeri tamamen eriyene kadar karıştırıp kavanoza dökün. Kapağını sıkıca kapatarak yaklaşık 3 gün oda sıcaklığında bekletin. Rengi değişmeye başladığında buzdolabına alın ve birkaç gün daha dinlendirdikten sonra tüketin. Fermente oldukça aroması zenginleşen bu turşu; et yemeklerinin, kahvaltı sofralarının ve meze tabaklarının yanında harika bir eşlikçidir. #semizotu #semizotuturşusu #fermentegıda #doğaltarif #evyapımıturşu

Kamuran Arslan

Open In TikTok:

Region: TR

Sunday 28 June 2026 20:05:21 GMT