@attari_shafa_official: 🥘 آموزش ادویه خورشتی 😋 اگه خورشهات هرچی میپزی “خوب میشه ولی اون چیزی که باید بشه نمیشه” مشکل از دستور نیست… از ادویهست 👌 یه ادویه درست میتونه طعم خورش رو از معمولی تبدیل کنه به همون چیزی که آدم یادش میمونه 😍 @attari_shafa_official @attari_shafa_official این ادویه یک ترکیب کامل و بالانسشده برای انواع خورشهای ایرانی و غذاهای گوشتی است. طوری طراحی شده که طعم غذا را عمیقتر، خوشعطرتر و یکدستتر میکند و برای مرغ و خورشها کاملاً مناسب است. ✔ خورش قیمه ✔ قرمهسبزی ✔ خورش بادمجان ✔ مرغ (خورشتی و سرخکرده) ✔ غذاهای گوشتی و حبوبات @attari_shafa_official @attari_shafa_official 🌿 فرمول ادویه کاری خورشتی: 🌿 زردچوبه: ۱۲۰ گرم 🌿 تخم گشنیز: ۱۰۰ گرم 🧅 پودر پیاز: ۶۰ گرم 🧄 پودر سیر: ۲۰ گرم 🌶 پاپریکا: ۴۵ گرم 🖤 فلفل سیاه: ۳۰ گرم 🌶 فلفل قرمز: ۱۰ گرم 🌱 زنجبیل: ۱۵ گرم 🍋 پرک لیمو امانی: ۲۵ گرم 🍂 دارچین: ۱۰ گرم 🌿 زیره سبز: ۳۰ گرم ⚫ زیره سیاه: ۵ گرم 🍃 برگ بو: ۲ گرم 🌸 میخک: ۱ گرم @attari_shafa_official @attari_shafa_official 👨🍳 روش استفاده: برای ۵ نفر → ۱ قاشق غذاخوری ✔ نصف ادویه اول پخت ✔ نصف ادویه آخر پخت 💡 نکته حرفهای: برای باز شدن کامل عطر ادویه، آخر پخت با کمی روغن داغ یا آب خورشت یکی دو دقیقه مخلوطش کن 👌 📌 برای لیست ادویهها عدد ۹ رو کامنت کن 💬 آموزش بعدی چی باشه؟ بنویس 👇
