@hayalken_: 🇩🇪Der Zwiebelsalat, der zu allem passt Würzig, frisch und voller Geschmack..dieser Zwiebelsalat passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Dürüm und vielen anderen Gerichten. Zutaten 4 mittelgroße Zwiebeln (Ich habe 2 rote und 2 normale Zwiebeln verwendet.) 1 EL Paprikamark (optional Tomatenmark) 1½ EL Isot 1½ TL Sumach 1 TL Chiliflocken 1 TL Salz 1 Handvoll fein gehackte Petersilie 3 EL Olivenöl 2–3 EL Granatapfelsirup Saft einer halben Zitrone Die Gewürze und die Säure können nach Geschmack angepasst werden. Zubereitung Die Zwiebeln in Halbmonde schneiden. Paprikamark, Isot, Sumach, Chiliflocken, Salz, Olivenöl, Granatapfelsirup und Zitronensaft hinzufügen. Die gehackte Petersilie dazugeben und alles gut miteinander vermengen. Vor dem Servieren einige Minuten ziehen lassen. Passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Baguette und vielen anderen Gerichten. Lasst es euch schmecken 🫶🏻 🇹🇷KEBAPÇI USULÜ SUMAKLI SOĞAN MEZESİ Malzemeler 4 adet orta boy soğan (2 mor, 2 beyaz soğan kullandım) 1 yemek kaşığı biber salçası (domates salçası da olur) 1,5 yemek kaşığı isot 1,5 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 avuç ince kıyılmış maydanoz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) Yarım limonun suyu Yapılışı Soğanları piyazlık doğrayın. Üzerine tuzu ekleyip elinizle hafifçe ovun. Biber salçası, isot, sumak, pul biber, zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyunu ekleyin. İnce kıyılmış maydanozu ilave edin. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın. Birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Özellikle ızgaraların, et yemeklerinin ve dürümlerin yanında çok yakışıyor. Afiyet olsun🫶🏻 #salata #onion #salad #FoodTok #rezepte

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Monday 29 June 2026 10:39:44 GMT