@innakluchnik31: Мʼяско на бутерброди або нарізку - мариноване в розсолі На 1 літр води: 📌сіль - 80 гр. 📌цукор - 30 гр. 📌перець чорн. та духм. горошком - 1 ч.л. 📌коріандр горошком - 1 ч.л. 📌лавровий лист - 3 шт. 📌гірчиця в зернах суха - 1 ч.л. 📌приправа «Аджика» - 1 ч.л. (найкраща в @Аврора Мультимаркет ) Проварити все разом декілька хвилин, охолодити воду і занурити мʼясо. Маринувати 2 доби. Для змащування я використала: 📌соєвий соус 📌часник 📌соус солодкий Чілі 📌апельсиновий мармелад (у мене від @Royal Bear ) 📌яблучний оцет Обмастити мʼясо з усіх сторін і запекти при 150-160 градусах 2 години. В процесі запікання ще 1-2 рази змащувати. #kluchnik_food #innafood #іннаключник #мясоврозсолі #мясодлябутербродів

Recipe for happiness

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 29 June 2026 11:17:55 GMT