@jdhdhdgs41: Вот кто просил фон #f #fyp #elbruso✨ Чтобы приготовить классические, нежные и тонкие блины на молоке, используйте проверенные пропорции, по которым они никогда не рвутся и легко снимаются со сковороды. Ингредиенты Молоко — 500 мл (теплое или комнатной температуры)Яйца — 3 шт.Мука пшеничная — 200 г (примерно 1,5 стакана)Сахар — 2 ст. ложки (для сладких блинов можно 3)Растительное масло — 3 ст. ложки (в тесто)Соль — 0,5 ч. ложкиСливочное масло — 30 г (для смазывания готовых блинов)Пошаговое приготовлениеВзбейте яйца: соедините в глубокой миске яйца, сахар и соль, затем тщательно взболтайте венчиком или миксером до однородности.Влейте часть молока: добавьте к яйцам примерно 150 мл молока и перемешайте (если влить всё молоко сразу, при добавлении муки появятся комки).Добавьте муку: просейте всю муку в миску и замесите густое, гладкое тесто без комочков.Разведите тесто: постепенно влейте оставшееся молоко, постоянно помешивая массу венчиком.Добавьте масло: влейте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.Дайте настояться: оставьте тесто на столе на 10–15 минут, чтобы клейковина муки расслабилась — тогда блины станут эластичными и не будут рваться.Пожарьте блины: сильно разогрейте сковороду и смажьте ее каплей масл

🥀

Open In TikTok:

Region: EE

Monday 29 June 2026 13:55:29 GMT