Marie-Hélène
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Monday 29 June 2026 16:10:58 GMT
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Comments
maguy :
Moi je ne la fais pas du tout comme ça, mais après il faut la laisser tout le monde a ses recettes et elle a l’air très bonne
2026-07-31 06:40:50
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isabelle66p :
Ca n’a strictement rien d’une paella. Je suis une catalane pure de mère en fille on ne la cuisine pas du tout ainsi. Je dis pas que c’est pas bon mais non ce n’est pas une paella. La vraie se fait en trois etapes. On cuit tout le poisson ensemble on reserve - ensuite on cuit toute la viande ensemble on reserve - on met les petits legumes etc on melange ensuite les viandes et le poisson et surtout… surtout… surtout… Du safran DU SAFRAN ! Une paella sans safran est pas une paella. J’en ferai une ca m’a donné envie mais la vraie paella catalane 🙂Bonne journée
2026-06-30 04:17:09
7
Agnes Nowak963 :
ce n est pas une paella c est u four 5out
2026-07-04 16:22:32
6
Lucrècia.Corleone :
elle a l'air très bonne j'aime bien quand le riz est pas collant aussi 👌
2026-07-21 02:16:37
1
lol :
Ce n’ est pas une paella, c’ est du riz avec tout ce qui vous tomb
2026-06-30 07:48:02
5
lavictoire :
Il le plus importan l’ail
2026-07-27 15:20:44
1
Suzy :
Super recette merci beaucoup ☺️
2026-07-23 23:07:03
1
vared58 :
avec du riz basmati ???
2026-06-29 23:10:13
8
Anne :
des anneaux de calamars
2026-07-21 20:43:13
1
Christine farrer :
bonsoir Marie Hélène ! très belle paella sa donne envie car elle est très appétissante. 😉🥰🥰
2026-06-29 19:20:20
16
Capucinenina2 :
C’est pas du bouillon de volaille qui fait pour arroser plutôt de la soupe de poisson avec du jus de moules
2026-07-02 11:02:07
6
didierguibert71 :
riz espagnol pas paella chorizo 😳
2026-07-02 12:17:38
6
Marcvictormartinez :
Nous sommes d'origine espagnole exactement de ( province de Murcie)je vous dis ça parce que c'est comme en France chacun à sa façon de cuisiner comme chez MH🤣 pour l'étape du riz il y a quelque chose de très important C'est l'étape du nacrage. Elle consiste à faire revenir le riz dans la matière grasse avec la sauce tomate que nous réalisons en 1 er.jusqu'à ce que les grains deviennent translucides ( légèrement griller et même légèrement brûlé j ai écrit ( légèrement)avant d'ajouter l eau ( bouilli a part)... c'est le point commun de tout ce qui est paella ..riz au lapin... avec ou sans 🐚 🦪 coquille le mode opératoire reste le même. Et le poivron est lui toujours présent merci pr vos vidéo tjrs intéressantes MH
2026-07-21 14:11:20
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Alberic Saignier :
Magnifique
2026-07-19 17:46:23
1
OkiMilouGucci :
riz basmati ???????😳😳😳😳
2026-07-17 17:38:06
0
clauclau :
super bravo.bravo
2026-06-30 14:02:20
0
lavictoire :
Pas d’oignon pas de chorizo et non pas du riz baslati 😱😱
2026-07-27 15:18:49
1
🌞NAMASTÈ :
Oula en effet paella 🥘 arrange
2026-07-14 16:13:01
1
Alain Aulagnet :
bravo
2026-07-03 09:40:08
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😍 :
du basmati??😏
2026-07-18 04:29:38
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elisabethtrgermon :
Elle est très appétissante votre paella! Vous avez du vous régaler!!!👍♥️😋
2026-07-27 19:46:33
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penche :
Le meilleur riz c’est le rond,
2026-07-20 10:10:43
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fracoisemalvasio :
on peut mettre zussi des joues de lotte!!!👍
2026-07-19 12:12:42
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