@um_abdallah90: وصفه غده سريعة وكلش طيبه وبطريقتي الحلوه مثلي 👩🏻🍳❤️ طريقة العمل: في قدر، نضع قليل من الزيت مع كوبين من البصل المقطع شرائح، ونحمّس حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا. نضيف كوبين من الحمص المسلوق، ونستمر في التقليب حتى يتحمّص قليلًا. نضيف: • ملعقة كوب كركم • ملعقة كوب بهارات مشكلة • ملح حسب الرغبة • مكعب ماجي نقلّب المكونات جيدًا، ثم نضيف الدجاج المسلوق والمقطع. نضيف بعد ذلك كوبين من التمن البسمتي المغسول والمصفى، ثم نسكب ماء سلق الدجاج بكمية مناسبة لتغمر التمن نترك المزيج على نار متوسطة حتى يتشرب الماء، ثم نغطي القدر ونخفض النار إلى هادئة، ونتركه لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الرز تمامًا. يُقدَّم ساخنًا، وألف عافية #بغداديات #اكلات #أكلات #اكسبلور_فولو #اكسبلور