@sinan.sharp: Toplu pilav yapınca porsiyonları nasıl doğru ayarlarsın? 🍚 Pirinç pişince su çektiği için gramajı artar. Bu yüzden programında yazan çiğ pirinç miktarını, pişmiş pilava çevirmek için şu yöntemi kullanabilirsin: 1️⃣ Boş tencereyi tart. 2️⃣ Kullanacağın toplam çiğ pirinci tart. 3️⃣ Pilavı pişir. 4️⃣ Tencere ve pilavı birlikte tekrar tart. 5️⃣ Toplam ağırlıktan boş tencerenin ağırlığını çıkar. Böylece pişmiş pilavın toplam gramajını bulursun. 6️⃣ Pişmiş pilavı, kullandığın çiğ pirince böl: Pişmiş pilav ÷ çiğ pirinç = dönüşüm katsayısı Örnek: * Çiğ pirinç: 300 g * Pişmiş pilav: 900 g * 900 ÷ 300 = 3 Yani bu pilavda 1 gram çiğ pirinç, 3 gram pişmiş pilava denk geliyor. Programında 70 gram çiğ pirinç yazıyorsa: 70 × 3 = 210 gram pişmiş pilav Böylece her seferinde ayrı ayrı pilav yapmak yerine toplu hazırlayıp porsiyonlarını doğru şekilde ayırabilirsin. Kaydet, bir sonraki meal prep gününde lazım olacak. 📌 #öğün #beslenme #Fitness