@mitbecci: 🍞 Brot ohne Mehl ✨ Saftig, sättigend und ganz einfach selbst gemacht 😍 Zutaten: • 500 g Magerquark • 5 Eier 🥚 • 200 g Haferkleie • 100 g Haferflocken • 1½ TL Salz • 1 Päckchen Backpulver • Sonnenblumenkerne zum Bestreuen 🌻 ⸻ Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder leicht gefettete Kastenform füllen. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen. Anschließend das Brot vorsichtig aus der Backform nehmen und weitere 10–15 Minuten backen, damit die Kruste schön knusprig wird. 🤤 Vor dem Anschneiden vollständig auskühlen lassen. ⸻ Warum viele dieses Brot mögen: 🌿 Ohne Mehl 🌿 Reich an Eiweiß durch Quark und Eier 🌿 Haferkleie und Haferflocken liefern Ballaststoffe 🌿 Macht lange satt 🌿 Perfekt zum Frühstück oder Abendbrot 💚 ⸻ Haltbarkeit & Lagerung: ❄️ Luftdicht verpackt 3–4 Tage haltbar ❄️ Lässt sich portionsweise einfrieren 💡 Tipp: Kurz im Toaster aufgebacken schmeckt es am nächsten Tag besonders lecker. 😍 #brotohnemehl #gesunderezepte #highprotein #backen #selbstgemacht

Holger_B :

Haferflocken und die Haferkleie vorher einweichen 😉 wegen der Phytinsäure

Glasworker-Axel Hörsch :

Ist es für Menschen mit Diabetes Typ 2 geeignet ? Das wäre schon wichtig !!!

Schwester :

Klingt mal wirklich toll!

Paxmundi :

Glutenfrei top Muttermilch einer anderen Spezies flop

Petra Krause :

Darf ich es auch als Diabetiker essen? Dankeschön

Sigrid :

Es schmeckt fantastisch und geht so schnell ;)

Cringe Ü40 :

wo finde ich denn Haferkleie? würde es wahnsinnig gerne mal nachmachen.🥰

user3323512175106 :

Ich habe das Rezept probiere ich gleich morgen. Danke ❤️

Ralf :

Das Brot schmeckt bestimmt gut. Deine Augen sind aber der Hammer.👍

mikelfortkamp :

kann ich anstatt haferkleie auch Haferflocken nehmen?

Christina Kruse :

hallo. können sie mir das Rezept schicken

Elisabeth Wieschollek :

Dankeschön für Rezept ❤️❤️❤️🥰

leninrrota :

Lecker 😋 ❤️

Loggia Martina :

Kann man das auch mit weniger Eier machen

Leslie B :

welche temperatur i Airfryer?

Thomas :

Vogelfutter!!!Der menschliche Darm kann dies nicht spalten!!!

Miledi Winter :

Kohlenhydrate ist gleich bei der normalen Brot und einfach lecker und das was, aber gute Idee

püppi :

schaut so lecker aus 😋😋😋😋

manuelafundinger :

Ist das Brot auch gut für eine diät

christianamller :

lecker

120e82z2 :

Kann man auch im Brotbackautomat backen?

wildcatie :

Brot ohne Mehl ist kein Brot 😏

Tanya Balou :

legger❤️mach ich auf jedenfall nach..ich speicher es mir direkt ❤️

Irina :

Olja😻 :

mach ich auch immer seit ich dieses Brot mache esse ich kein anderes mehr