@receitasdavoana1: Gratin Dauphinois (Batata Gratinada) 🥔 Ingredientes: 1,5 kg de batatas 400 g de leite 500 g de creme de leite fresco (ou creme de leite de caixinha/lata de boa qualidade) 2 dentes de alho Tomilho, louro, sal, pimenta-do-reino 30 g de manteiga Modo de Preparo: 1. Corte as batatas em rodelas e distribua-as de maneira uniforme em uma assadeira. 2. Em uma panela, misture o leite, o creme de leite, o alho e a manteiga. Tempere com o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino, e leve ao fogo. 3. Despeje essa mistura líquida sobre as batatas. Em seguida, cubra a assadeira primeiro com papel-manteiga e, por cima, com papel-alumínio. 4. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 1h30min. 5. Quando estiver cozido, cubra com queijo ralado e mude a função do forno para gratinar (ou mantenha no forno) até que o queijo derreta bem. Depois, é só retirar. #gratindauphinois #batatagratinada #receitas #batata #almoçofacil Créditos: @_nada_dl_

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Monday 29 June 2026 19:32:02 GMT