@memori.berkasih22: Bahan-Bahan 1. Topping Ayam Jamur: 500g Dada ayam, potong dadu kecil. 150g Jamur merang atau jamur kancing, iris sesuai selera. 5 siung Bawang putih, cincang halus. 1 ruas Jahe, geprek. 3 sdm Kecap manis (sesuaikan tingkat kemanisan). 1 sdm Kecap asin. 1 sdm Saus tiram. 1/2 sdt Merica bubuk. Garam & kaldu jamur secukupnya. 250ml Air kaldu ayam. Minyak untuk menumis. 2. Minyak Bumbu (Kunci Gurih Mie): 100ml Minyak goreng. 5 siung Bawang putih, geprek/cincang kasar. 1 sdm Kulit ayam (opsional, untuk aroma lebih sedap). 3. Pelengkap: Mie basah (mie telur khusus mie ayam). Sawi hijau/caisim, rebus sebentar. Daun bawang, iris tipis. Bawang goreng. Pangsit goreng atau bakso (opsional). Langkah Pembuatan A. Membuat Minyak Bumbu Panaskan minyak, masukkan kulit ayam dan bawang putih. Goreng dengan api kecil hingga bawang putih berwarna kecokelatan keemasan (jangan sampai gosong agar tidak pahit). Matikan api, saring minyaknya, dan simpan di wadah bersih. B. Membuat Topping Ayam Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, garam, dan kaldu jamur. Tuangkan air kaldu. Masak dengan api sedang hingga air menyusut dan bumbu meresap/mengental. Koreksi rasa. C. Penyajian Dalam mangkuk, siapkan 1 sdm minyak bumbu, 1/2 sdt kecap asin, dan sedikit merica. Rebus mie dan sawi hijau hingga matang, tiriskan. Masukkan mie ke dalam mangkuk yang sudah diberi bumbu, aduk rata. Tambahkan topping ayam jamur di atasnya. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan kuah kaldu (bisa dimasak terpisah dengan sedikit garam dan merica) jika suka mie ayam kuah. #fypシ゚ #creatorsearchinsight #katakata #musikviral #foryoupag
Memori Berkasih
Region: ID
Monday 29 June 2026 23:30:15 GMT
Music
Download
Comments
Dewi Ratna Sekar hanum :
baik & buruknya adalah ketetapan Tuhan yg maha esa....🥰🥰🥰🥰🥰🥰 itulah hidup smuanya adalah pembelajaran dalam kenyataan... penciptaan kemanunggalan rasa.hakikat sang pencipta..Tujuan hidup berakhir.
2026-06-30 02:23:33
2
bunda gaul jme semende :
[Stiker]
2026-06-30 07:38:23
0
Dewi Ratna Sekar hanum :
ijn seer nada lirik lagunya ya .aq suka banget ..karna hiihi..gue banget .itu.
2026-06-30 02:24:31
1
Sugiarti :
beritanya aku sakit karna kecelakaan jd masih berbaring sampai saat ini
2026-06-30 07:03:24
0
Bunda Neng🌈🥰 :
🥺🥺
2026-06-30 06:19:34
1
Siti. F. :
🥰🥰🥰
2026-06-30 06:49:52
0
As :
😏😏😏
2026-06-30 09:43:48
0
To see more videos from user @memori.berkasih22, please go to the Tikwm
homepage.