@emarselaa: Panen kangkung dan masak ayam kecap, simpel sat set enakk !! AYAM MASAK KECAP & HACKS MENGHILANGKAN BAU AMIS/PRENGUS PADA AYAM Ayam Masak Kecap Bahan 1: * 500 gr ayam (potong 10 bagian) * 1/2 sachet Bumbu Desaku Marinasi * 5 sdm kecap manis * 1 sdt Ladaku merica bubuk * 2 sdt Desaku bawang putih bubuk * 3 sdm air Bahan 2: * 3 sdm minyak goreng (untuk menumis) * 8 buah bawang merah (rajang) * 2 cm jahe (memarkan) * 3 cm lengkuas (memarkan) * 2 lembar daun salam Bahan 3: * 250 ml (1 gelas) air Cara Memasak: 1. Campurkan semua bahan 1 ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata. Diamkan minimal 30 menit. 2. Tumis bawang merah dengan minyak hingga harum. 3. Masukkan jahe, lengkuas, dan daun salam. Tumis kembali hingga harum. 4. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Masak hingga ayam berubah warna dan kecap berbuih. 5. Tambahkan 250 ml air. Masak selama 10 menit dengan api sedang dan wajan tertutup. 6. Lanjutkan memasak hingga ayam matang dan kuah mengental sesuai selera. 7. Sajikan. #kebunemarsela #emarseskin #kebunpekarangan