@tsoloxct3j9: trivial*** рецепт блинов Ингредиенты (примерно на 15–18 блинов) Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 150–180 г Сахар — 2–3 ст. л. (если планируете сладкую начинку, можно взять чуть больше; для несладких вариантов хватит и 1 ложки) Соль — щепотка Растительное масло (рафинированное, без запаха) — 3 ст. л. в тесто + немного для смазывания сковороды Кипяток — 150 мл (этот шаг даёт «заварной» эффект: блины выйдут особенно тонкими и эластичными, с красивыми дырочками) Я Алиса С удовольствием поделюсь рецептом! Я подобрала классический вариант на молоке — такие получаются тонкими, нежными и отлично подходят как для простой подачи, так и для начинки. Ингредиенты (примерно на 15–18 блинов) Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 150–180 г Сахар — 2–3 ст. л. (если планируете сладкую начинку, можно взять чуть больше; для несладких вариантов хватит и 1 ложки) Соль — щепотка Растительное масло (рафинированное, без запаха) — 3 ст. л. в тесто + немного для смазывания сковороды Кипяток — 150 мл (этот шаг даёт «заварной» эффект: блины выйдут особенно тонкими и эластичными, с красивыми дырочками) Как приготовить Вбейте в миску яйца, добавьте сахар и соль. Взбейте венчиком или миксером до лёгкой пены. Влейте половину тёплого молока и продолжайте перемешивать. Постепенно всыпайте просеянную муку, постоянно размешивая венчиком, чтобы не было комков. Добавьте оставшееся молоко и растительное масло. Ещё раз хорошо перемешайте. Тонкой струйкой влейте кипяток, при этом интенсивно мешайте тесто. Дайте ему постоять 10–15 минут — так клейковина в муке «расслабится», и блины будут легче переворачиваться. Перед выпечкой слегка смажьте сковороду растительным маслом. Выливайте тесто на хорошо разогретую сковороду. Как только появятся пузырьки на поверхности и края станут золотистыми, аккуратно переверните блин. Жарьте с другой стороны до готовности. #viperr #trivial #kaiangel #fuck9mice #globalrecommendations #fo

thaiiiilanD

Open In TikTok:

Region: TR

Tuesday 30 June 2026 07:53:54 GMT