@sevda.akgn2: 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yumurta sarısı Göz kararı un (Ele yapışmayacak kıvamı elde edene kadar) 1 paket vanilya ÜSTÜ İÇİN; 1 su bardağı fındık (isteğe göre Arzu edilen kuruyemiş tercih edilebilir) 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yumurta akı piştikten sonra süslemek için kuvertür çikolata HAZIRLANIŞI; İç harcımız için fındık ve yumurta akı karıştırılıp hazır edilir. Kurabiyemizin hamuru için gerekli olan tüm malzemeler yoğurma kabına alınarak pürüzsüz bir hamur elde edilecek şekilde yoğurulur. 2 yağlı kağıt arasında bir merdane yardımı ile 1 santim olacak kadar açılır kurabiye kalıbı ile veya bir su bardağı yardımı ile yuvarlak kurabiyeler elde edilip bir spatula yardımıyla dikkatlice alınıp tepsiye dizilir. Üst katı için hazırladığımız iç harçtan her kurabiyenin üzerine bir tatlı kaşığı dolusu olacak şekilde alınarak güzelce yayılıp düzeltilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembe bir renk alana dek pişirilir pişip soğuyan kurabiyelerimiz benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp çıkarılarak tepsiye adanır isteğe göre süslenip servis hazır hale getirilir. #kurabiye #tatlıtarifleri #tatlı #kurabiyetarifleri #lezzetli