@melacannellaefantasia: Il PESTO ALLA TRAPANESE é un condimento fresco e profumato, tipico della tradizione siciliana, che sa di estate! Il pesto alla siciliana, detto anche pesto rosso, è molto più di una semplice variante mediterranea del più noto pesto genovese! É un’esplosione di sapori semplici e genuini che ti conquista al primo assaggio 🍅🌿🌱🪴🍃🧄🧀 INGREDIENTI: 300 g pomodorini ciliegino (o datterini maturi) 50 g mandorle pelate 50 g pecorino (stagionato) 1 mazzetto basilico (circa 20 foglie grandi) 1 spicchio aglio a testa olio extravergine d’oliva sale La tradizione vuole che il pesto alla siciliana sia fatto con pestello e mortaio, ma se in casa non ce l’hai puoi tranquillamente realizzarlo anche con un frullatore (ci vorranno cinque minuti!) 🍅 Hai mai preparato il pesto alla siciliana? #tiktokfood #pasta #pesto #italy #FoodTok

Mela Cannella e Fantasia

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Tuesday 30 June 2026 13:36:31 GMT