@katichange: Tag 4/7 – Ich plane deine Woche 1 Meter Spaghetti mit Tomaten, Oliven & Knoblauch🍝 Zutaten * 1 Meter Spaghetti * 30 Roma-Mini-Tomaten * 7 Knoblauchzehen * 1 kleine Zwiebel * 1 Handvoll grüne Oliven * Etwas Olivenöl * Etwas Wasser * Salz * Parmesan zum Servieren Zubereitung 1. Die Zwiebel fein würfeln und den Knoblauch klein hacken. Beides in etwas Olivenöl kurz anschwitzen. 2. Die grünen Oliven klein schneiden, dazugeben und ebenfalls kurz mit anbraten. 3. Die Roma-Mini-Tomaten hinzufügen, einen kleinen Schuss Wasser angießen und alles leicht salzen. 4. Die Sauce etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Falls nötig, zwischendurch noch etwas Wasser hinzufügen. 5. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. 6. Die Spaghetti direkt in die Sauce geben und gut vermengen. Bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen, damit die Sauce schön cremig wird. 7. Zum Schluss mit ganz viel Parmesan servieren. Buon appetito! 🇮🇹🍝#cookwithkatichange #pasta #garlic #1m #EasyRecipes