@thucphamf20: Muối Ớt Xanh Chấm Hải Sản Nguyên liệu chuẩn bị: Ớt xiêm xanh (ớt hiểm): 15 - 20g (bỏ cuống, có thể bỏ bớt hạt nếu ngại cay) Chanh không hạt: 1 quả (vắt lấy nước cốt) Lá chanh: 4 - 5 lá (chọn lá non vừa, rửa sạch, cắt nhỏ) Sữa đặc: 40g (bí quyết giúp nước chấm sánh đặc, béo ngậy) Đường cát trắng: 30g Muối hạt hoặc muối tinh: 15g Các bước thực hiện: Sơ chế: Ớt và lá chanh rửa sạch, để thật ráo nước (nếu còn nước muối sẽ dễ bị loãng và nhanh hỏng). Xay nguyên liệu: Cho ớt xiêm xanh, lá chanh, đường, muối và sữa đặc vào máy xay sinh tố. Hoàn thành: Bật máy xay nhẵn mịn các nguyên liệu trước, sau đó đổ nước cốt chanh vào xay thêm khoảng 15 giây cho hỗn hợp hòa quyện, chuyển sang màu xanh ngọc đẹp mắt và có độ sánh sệt mong muốn. Mẹo nhỏ: Bạn có thể cho muối ớt xanh vào hũ thủy tinh sạch, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong vòng 2 tuần nhé!

Thực Phẩm F20

Open In TikTok:

Region: VN

Wednesday 01 July 2026 02:32:43 GMT