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Sa Ra
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Oggi facciamo una bel panino con i prodotti che mi ha mandato Anna ♥️ una mia follower e corsista straordinaria!! se ti è venuta voglia ti lascio la ricetta 👇🏻 • • Pre impasto: 400gr farina tipo 1 Antiqua Bongiovanni , 240gr acqua temperatura ambiente , 4 gr lievito fresco, mettere in frigo per 20h. Rinfresco: tirare fuori la biga e lasciarla stemperare per 20 minuti, mettere in impastatrice con 5gr di lievito fresco di birra , 100gr di farina tipo 1, 5 gr di malto o miele, 160gr di acqua a temperatura ambiente piano piano, 40gr semi di papavero, 20gr olio evo. Mettere sul banco, dare le pieghe e far lievitare per 1 ora, dopodiché formare la pagnotta e metterle a lievitare per circa 1 ora. Trascorso il tempo stenderla aiutandosi con la farina di semola e infornare a 240° per 13/15 minuti circa. Tira fuori, metti su griglia, spacca a metà, farcisci come più desideri e godi all’infinito ♥️ @Federico Fusca #alessandroscuderi
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Genetic testing can be helpful, but sometimes it creates more problems than it solves. Genetic tests don’t tell us what meds will WORK, rather it tells us what meds maybe contribute to fewer side effects. Having to explain the distinctions often can be a difficult job of choosing new meds. #MentalHealth #psychiatry #depression #anxiety #medicine
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