@maryy_mot: ☀️Є страви, які приходять разом із літом, коли на городах дозрівають перші кабачки, а кухня наповнюється ароматом свіжої зелені. Кабачкові млинці — саме така страва. Золотисті, ніжні, вони однаково смакують і гарячими зі сметаною, і холодними як легкий перекус. Кабачкові млинці🔥 Інгредієнти: 🥞1 середній кабачок; 🥞1 яйце; 🥞100мл молока; 🥞3-4ст. л. борошна; 🥞1 зубчик часнику; 🥞невеликий пучок кропу або петрушки; 🥞сіль і чорний перець — за смаком; 🥞2ст.л. олії. Спосіб приготування: Кабачки натріть на великій тертці або перебийте блендером. Додайте яйця, подрібнений часник, зелень, молоко, олію, перець і поступово всипте борошно. Перемішайте до однорідної консистенції. Розігрійте пательню. Викладайте тісто, формуючи млинці, та обсмажуйте по 1 хвилині з кожного боку до золотистої скоринки. Подача: Подавайте зі сметаною, густим йогуртом із зеленню або часниковим соусом. За бажанням можна додати тертий сир у тісто — це зробить млинці ще ніжнішими та ароматнішими. #кабачковімлинці #рецептзкабачків #щоприготуватинавечерю

Естетика смаку🍯🍋

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 01 July 2026 09:16:37 GMT