@noa.tasty: עוגת שוקולד פרווה ללא גלוטן 🍫 מצרכים לתבנית עגולה בקוטר 25 ס״מ🛒 3 ביצים L 200 גרם סוכר (כוס אחת) 100 גרם שוקולד מריר מומס 125 מ״ל שמן (חצי כוס) 200 מ״ל משקה שקדים/ חלב קוקוס כפית תמצית וניל 225 גרם (כוס וחצי) קמח ללא גלוטן (קאפוטו) 40 גרם קקאו 10 גרם אבקת אפייה (שקית/ 2 כפיות) קורט מלח + תרסיס שמן לשימון התבנית (מדוד לפי כוסות מדידה לא חדפ/ כוסות שתייה) לציפוי: 200 גרם שוקולד מריר 250 גרם קרם קוקוס (או שמנת צמחית) קישוט שאוהבים: סוכריות/ שוקולד מריר/ קוקוס/ מרשמלו/ אגוזים.. אופן ההכנה 👩🏻‍🍳 מחממים תנור על 165° טורבו. מקציפים במיקסר ביצים וסוכר כ-5 דקות. ממיסים שוקולד מריר במיקרו ומוסיפים יחד עם שמן, משקה שקדים ותמצית וניל, ומערבבים. מוסיפים קמח לל״ג, קקאו, אבקת אפייה ומלח, ומערבבים לקבלת בלילה אחידה. יוצקים לתבנית משומנת ואופים 45-50 דקות. לאחר האפייה מצננים רבע שעה, ובינתיים מכינים את הגנאש, להכנת הגנאש ממיסים במיקרוגל שוקולד מריר עם קרם קוקוס (בפולסים של 30 שניות ולערבב בין לבין עד שנמס). חותכים חריצים (לא עד הסוף) ויוצקים את הגנאש. מכניסים למקרר ל4 שעות לפחות (או להתייצבות מהירה אפשר להכניס למקפיא לשעה וחצי). ואז חותכים, מקשטים ומגישים. תהנו 🫶🏻

נועה שפירו - מתכונים קלים 🤤

Open In TikTok:

Region: IL

Wednesday 01 July 2026 14:41:56 GMT