@bepmexoai1405: 📌 Nguyên liệu * 360g thịt bơ chín già * 175ml sữa tươi không đường * 160ml whipping cream * 60 - 100g sữa chua ( không đường hoặc có đường đều được ) * 175g sữa đặc 📌 Cách làm 🔹 Bước 1: Sơ chế bơ * Chọn bơ chín già, thịt vàng, dẻo và béo. * Bổ đôi, bỏ hạt, lấy phần thịt bơ. * Cân đủ 360g thịt bơ. 🔹 Bước 2: Xay hỗn hợp kem bơ Cho vào máy xay: * 360g thịt bơ * 175ml sữa tươi không đường * 175g sữa đặc * 1 hộp sữa chua không đường Xay ở tốc độ cao trong 1–2 phút đến khi hỗn hợp mịn hoàn toàn. 🔹 Bước 3: Bổ sung whipping cream * Cho 160ml whipping cream vào hỗn hợp. * Khuấy đều bằng phới đến khi hòa quyện. Lưu ý: * Không xay quá lâu sau khi cho whipping cream. * Hỗn hợp sau khi hoàn thành phải sánh mịn và đồng nhất. 🔹 Bước 4: Ủ lạnh * Đổ hỗn hợp vào hộp có nắp đậy kín. * Để ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ. 🔹 Bước 5: Đóng túi hoặc đóng hộp * Chia kem theo định lượng mong muốn (60–80g/túi). * Buộc kín miệng túi hoặc đậy kín nắp hộp. 🔹 Bước 6: Cấp đông * Cho kem vào ngăn đông từ 6–8 giờ trước khi sử dụng. #bepghiendaily #monngonmoingay #kembo #nauankhongkho #congthucnauan

Bepghien.daily2

Open In TikTok:

Region: VN

Wednesday 01 July 2026 15:24:13 GMT