@kholoud_ta9: برغل بالفول الأخضر واللحمة 😍🌿🥩 أكلة شامية دافية وبسيطة… حبة البرغل المفلفلة مع الفول الأخضر واللحمة بتعمل طبق يشبع ويشرح القلب من أول لقمة 🤍✨ إذا عجبتكم الوصفة لا تنسوا لايك 👍 وكومنت 💬 وحفظ ❤️ 🟤 المكونات: • لحمة ناعمة (مفرومة) 🥩 • برغل خشن • فول أخضر 🌿 • سمنة • زيت زيتون 🫒 • ملح • فلفل أسود • ماء ساخن 🟤 الطريقة: 1️⃣ نقلي اللحمة مع ملعقة كبيرة سمنة (ويفضل سمنة بقري) مع القليل من زيت الزيتون. 2️⃣ نضيف الملح والفلفل ونقلب حتى يتغير لون اللحمة. 3️⃣ نضيف الفول الأخضر ونقلبه مع اللحمة لمدة 5 دقائق تقريبًا. 4️⃣ نضيف البرغل المغسول ونحمصه قليلًا مع المكونات. 5️⃣ نسكب الماء الساخن حتى يغمر البرغل بحوالي نصف إصبع فوق سطحه. 6️⃣ نضيف الملح حسب الرغبة، ثم نغطي القدر. 7️⃣ نترك النار قوية بالبداية، وعندما يتشرب البرغل معظم الماء نخفف النار جدًا ونتركه حتى يستوي. ✨ ملاحظة: لكل كاسة برغل نستخدم كاسة ونصف ماء وملعقة صغيرة ملح. ✨ النتيجة: برغل مفلفل، فول أخضر طري، ولحمة غنية بالنكهة… أكلة بيتية أصيلة ما بتغيب عن سفرة الشام 😍🌿 #برغل_بالفول #برغل #أكل_شامي #طبخ_بيتي #وصفات_سهلة 🎬🌿🥩🍚

لُقْمَة طَيِّبَة 🍲

Open In TikTok:

Region: DE

Wednesday 01 July 2026 15:38:35 GMT