@cuisinef3: كوكيز العملاق بحشوة الشوكولاتة الذائبة **المكونات:** * 1 كوب زبدة طرية * 3/4 كوب سكر أبيض * 3/4 كوب سكر بني * 2 بيضة كبيرة * 1 ملعقة صغيرة فانيليا * 2 1/4 كوب دقيق * 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم * 1/2 ملعقة صغيرة ملح * 2 كوب حبيبات شوكولاتة * 1 كوب كريمة شوكولاتة (نوتيلا) للحشوة **طريقة التحضير:** * تخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح المزيج كريمي. * يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخلط. * تخلط المكونات الجافة (الدقيق، بيكربونات الصوديوم، الملح) ثم تضاف تدريجياً للخليط السابق. * تضاف حبيبات الشوكولاتة وتمزج جيداً. * يتم وضع نصف كمية العجينة في قالب دائري، ثم تضاف طبقة غنية من شوكولاتة الحشوة في المنتصف. * يغطى الوجه بباقي العجينة ويزين بالمزيد من حبيبات الشوكولاتة. * يخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج. * يتم تقديمه بعد أن يبرد قليلاً للاستمتاع بالقوام الذائب كما في watermarked_img_13421132319411088988.png. #كوكيز #حلى_سهل #شوكولاتة #وصفات_لذيذة #حلويات_منزلية