@pulicocina: 🥕CARROT CAKE FIT en 2 minutos en una taza!😲 Súper Húmeda y Esponjosa con muy poquitos ingredientes!🤤😍 La vas a hacer todo el tiempo xq no puede ser más Rica y Fácil! Guarda la receta y seguime @pulicocina 💕 Versión Saludable Sin Azúcar, Proteica y Baja en Grasas. Opción para hacerla Sin Harinas y Sin Glúten!😍 Si no usas microondas se puede hacer en horno o Airfryer!😘 📝INGREDIENTES ☆ 1 huevo ☆ 2 Cdas de harina de avena, almendras o la que quieras (también podés usar 30g de proteína en polvo o leche en polvo y lo haces más proteico y sin harinas) ☆ 2 sobres de edulcorante (o 2 Cdas de azúcar o miel si no lo haces sin azúcar) ☆ 1 cdita de esencia de vainilla o la que prefieras ☆ 1 chorrito de leche vegetal o la que uses ☆ ½ cdita de polvo de hornear ☆ ½ zanahoria rallada ✨Frosting (opcional): ☆ 2 Cdas de queso crema o yogur griego ☆ Gotitas de esencia de vainilla ☆ Endulzante a gusto 🥣PROCEDIMIENTO 👉🏻 En una taza mezclar todos los ingredientes y agregar por último la zanahoria rallada y opcional frutos secos y/o pasas. 👉🏻 Llevar al microondas 2 min a potencia máxima. Si no está cocido del todo llevarlo 30 segundos más. 👉🏻 Si no usas microondas cocinar a 180ºC en Horno por 15 a 20 min o Airfryer x 6 a 7 min en un moldecito previamente aceitado, hasta que el centro esté cocido. 👉🏻 Para el frosting mezclar todo y cubrir la tortita. No te olvides de guardarte esta receta!💖✔️Queda súper húmeda! Y literalmente en 2 minutos la tenés lista 🙌 #carrotcake #recetasfaciles #merienda carrot #tortadezanahoria #mugcake tortaentaza recetasrapidas
