@culinary_recipes: АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ НА ЗИМУ Даже если у вас не растут абрикосы, обязательно приготовьте густой ароматный абрикосовый джем, сейчас везде продают сезонные абрикосы. Нам понадобятся: 2 кг абрикосов без косточек 2 кг сахара 1 ч.л. лимонной кислоты Абрикосы хорошо моем, отделяем от косточек, пересыпаем в кастрюлю, соединяем с сахаром, хорошо перемешиваем и оставляем настояться на 20 минут, чтобы абрикос немного дал сок. Затем ставим на средний огонь, топим сахар, доводим до кипения и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты. Перемешиваем и варим ещё 20 мин. Снимаем с огня, перебиваем погружным блендером до однородной массы, снова ставим на средний огонь, варим ещё 30 минут. Разливаем по чистым стерилизованным банкам, плотно закрываем крышками и оставляем до полного остывания. Уже на следующий день джем готов. Такой джем можно хранить при комнатной температуре, в холодильнике или погребе. #джем #абрикосовыйджем #абрикос #россия🇷🇺 #крым

Кулинарные рецепты

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 01 July 2026 18:03:31 GMT