@sama.fs: ️ سالمون بصوص المانجو الحار🥭🌶️ المكونات: * شرائح سالمون * بطاطس مقطعة شرائح صوص المانجو: * بصلة صغيرة * فص ثوم * فلفل حار (حسب الرغبة) * كوب عصير مانجو * ملعقة صغيرة خردل * ملعقة كبيرة عسل * قطعة زبدة * رشة زيت زيتون * رشة كمون * رشة كزبرة * ملح * عصرة ليمون * ملعقتان كبيرتان كريمة طبخ (اختياري) للتغطية: * بقسماط خالٍ من الجلوتين الطريقة: 1. نشوح البصل والثوم والفلفل الحار حتى تكتسب نكهة مدخنة. 2. ضعي الخضار في الخلاط مع عصير المانجو، الخردل، العسل، الزبدة، زيت الزيتون، الكمون، الكزبرة، الملح وعصرة الليمون، ثم اخلطي حتى يصبح الصوص ناعمًا. 3. أعيدي الصوص إلى النار واتركيه يغلي لبضع دقائق حتى يتماسك قليلًا، ثم أضيفي كريمة الطبخ (اختياري) وقلبي حتى تمتزج. 4. تبّلي السالمون بالصوص. 5. ضعي شرائح البطاطس في صينية الفرن، ثم ضعي فوقها السالمون 6. رشي الوجه بالبقسماط الخالي من الجلوتين ليصبح ذهبيًا ومقرمشًا. 7. اخبزيه في فرن محمى مسبقًا حتى ينضج السالمون وتتحمر البطاطس. تقدم مع رز ابيض او بطاطس مهروسه جربوها وادعولي🤍 #غداء #سالمون #عشاء #salmon #diner

Sama.سما

Open In TikTok:

Region: SA

Wednesday 01 July 2026 22:31:08 GMT