@bepongmatbu: 🥢 Lợn quay kho dưa cải chua là món ăn dân dã nhưng cực kỳ "hao cơm", với vị béo giòn của thịt quay hòa quyện cùng vị chua thanh của dưa cải, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Chỉ cần một nồi cơm nóng là đủ để cả nhà ăn sạch đĩa! 🥩 Thịt lợn quay mềm béo, phần da vẫn giữ được độ dai giòn hấp dẫn. 🥬 Dưa cải chua thấm nước kho, chua dịu, ăn không hề ngán. 🥥 Kho cùng nước dừa giúp món ăn ngọt thanh, đậm vị tự nhiên. 🌶️ Thơm nức mùi hành tỏi, cay nhẹ, cực kỳ bắt cơm. 👨‍👩‍👧‍👦 Phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc những ngày muốn đổi vị. 💡 Mẹo nhỏ: ✔️ Rửa và vắt nhẹ dưa cải để giảm bớt vị mặn và chua gắt. ✔️ Chọn thịt ba chỉ quay có lớp da giòn, nạc mỡ cân bằng để món ăn ngon hơn. ✔️ Kho lửa nhỏ khoảng 20–30 phút để thịt và dưa thấm đều gia vị. ✔️ Thêm ít tiêu xay và hành lá trước khi tắt bếp để món ăn dậy mùi thơm. 👉 Lưu ngay công thức để có thêm một món ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình. Chia sẻ cho người thân cùng tham khảo và Follow Bếp Ông Mặt Bự để khám phá thêm nhiều công thức ngon, mẹo bếp hữu ích mỗi ngày! #BepOngMatBu #nauan #lonquay #xuhuong #viral

Bếp Ông Mặt Bự

Open In TikTok:

Region: VN

Thursday 02 July 2026 00:09:30 GMT