@dapurgulapedia: Iseng ganti isian dengan butter salt bread yang harganya lumayan banget dengan butter mix margarin ternyata hasilnya tetap enak. Tetap renyah, gurih, dan wangi. Wah jadi solusi nih buat temen-temen yang mau jualan salt bread tapi bingung karena harga salted butternya lumayan mahal. Aku sendiri pakai butter mix margarin 1:1 atau kamu juga bisa menggunakan butter mix margarin yang udah jadi, untuk mereknya bisa disesuaikan dengan selera ya. Yuk cobain di rumah! Salt Bread (8 pcs dengan berat adonan 64-65g/pcs) Bahan salt bread: 215 g terigu protein tinggi 75 g terigu protein rendah 15 g gula 4 g ragi instan 15 g susu bubuk 180 g air dingin 20 g margarin 5 g garam Topping: Seasalt (aku pake coarse sea salt) Air Isian: butter mix margarin Note: -pastikan isian dalam kondisi beku saat diisi -pastikan isian dibentuk lebih kotak dibanding memanjang untuk menghasilkan roti yang lebih gembul bukan memanjang -lebih enak dimakan hangat, jika sudah terlanjur dingin hangatkan kembali di dalam oven/air fryer suhu 170•c selama 3-5menit #resep #idejualan #cemilan #fyp #dessert

ulfarachma | Dapur Gulapedia

Open In TikTok:

Region: ID

Thursday 02 July 2026 07:32:13 GMT