@danslacuisinedejeremy: 🥥 Flan coco facile rapide🥥 Pour un moule à cake: 100g de sucre (caramel), 400g de lait concentré sucré, 230g de lait entier, 230g de lait de coco, 4 œufs, 100g de coco râpée. Réaliser la caramel en versant le sucre dans une poêle en inox, chauffer sur feu moyen jusqu’à ce que le caramel se forme. Ne pas y toucher avant de plus voir de sucre! Verser le caramel immédiatement dans le fond du moule. Attention aux brûlures. Préchauffer le four à 160 degrés Dans un blender, verser les laits, le lait concentré, la coco Rapée et les œufs. Mixer 30 secondes à vitesse moyenne ( c’est aussi réalisable au fouet) Verser l’appareil sur le caramel figé. Placer le moule dans une plat à bords hauts et le remplir à moitié d’eau chaude pour le cuire au bain marie. Enfourner 50 minutes. Laisser refroidir 1h avant de le placer au frais minimum 4h

Dans la cuisine de Jérémy
Dans la cuisine de Jérémy
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Thursday 02 July 2026 09:45:12 GMT
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Comments

souricette7
solaé-liam :
Désert au top ! Merci pour cette vidéo
2026-07-15 13:18:29
2
kik0310
kik :
je n'ai qu'un moule à cake en silicone ...est-ce faisable ?
2026-07-30 10:41:55
0
tchtch758
tchétché :
merciiiiiii😘
2026-07-29 13:46:39
0
mf54.78
M&F :
Mon dessert préféré. Mais j’utilise du lait concentré non sucré et je dose mon sucre afin qu’il ne soit pas trop sucré en plus du caramel. 😋👍
2026-07-25 07:28:32
0
but_your_987
Y :
merci pour cet magnifique recette tié un chef🥰👍
2026-07-26 21:25:01
0
bibou5069
Bibou :
Pourquoi pas de cuillère en bois pour le caramel ?
2026-07-26 21:30:56
0
adaape.divine
ADaape divine :
merci
2026-07-27 16:14:53
0
ya_ourts
Ya_ourts :
Il est tellement bon ce flan
2026-07-04 13:11:43
1
nathalie.poiret1
nath.du.62 :
jadore ton rire..merci pour ta recette
2026-07-11 08:03:43
1
maria.fandi8
maria fandi :
hhh c'est bon
2026-07-15 09:02:17
1
sandravmpb
sandra :
Flan au coco antillais à préciser
2026-07-02 18:48:10
2
nilejupadenom
Nileju Padenom :
ça fait 30 ans que je connais cette recette par contre je ne mets pas de caramel, j'aime pas ça
2026-07-02 10:58:36
2
justinemyriamcobo
Wwjuju05 :
je vais tester ta recette..a. chaque fois je loupe le flan coco peut-être que avec ta recette je réussirai enfin 😁 petite question c'est quoi ton four et es ce que tu en ai content ? il faut que je changes le mien et je ne sais vraiment pas quoi prendre vu les innombrables références 😂
2026-07-03 06:54:07
1
toone006
Toone :
très bon ce flan et moi qui ne suis pas douée en pâtisserie, je le fais très bien 👍
2026-07-25 13:56:58
1
liiiindseeey
Liindsey_Cuisine_Patisserie :
coucou, je viens de tester c'est dans mon four je vous dirais demain mon retour 😁
2026-07-08 13:03:47
0
sophie0061000
sophie :
plus léger sans noix de coco râpé
2026-07-02 11:26:31
0
mlanie.paillard
mlaniepaillard7 :
coucou es que je peux le faire sans le lait concentre sucre
2026-07-02 10:12:49
0
reinelionne5
LA REINE LIONNE :
❤️❤️❤️pourquoi l'antiadhesif n'est pas bon pour le caramel?
2026-07-02 10:13:21
0
sv_julian
sv_julian :
c est a ma cousine on lui a voler sur sa table pendant que elle était au toilette
2026-07-02 10:16:53
0
zzz213176
zen :
je le fais souvent (gâteau des îles si vous voulez la recette en vrai 😂parce que on le fait pas au blinder oups désolé
2026-07-03 15:20:27
1
aha_40
Kima🌹 :
🥰
2026-07-24 01:00:32
1
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