@jonadinhio: 🔥 High-Protein Schupfnudelauflauf 🤤🧀 🛒 Zutaten: 🥔 250 g Schupfnudeln 🥩 200 g Rinderhack (5 % Fett) 🫑 100 g rote Paprika 🥒 250 g Zucchini 🌱 1 Frühlingszwiebel (35 g) 🧀 75 g Light-Schmelzkäsescheiben (ca 3stk) 🥄 100 g Exquisa Fitline Frischkäse 0,2 % 🧀 60 g Eatlean Reibekäse 🥣 150 ml Rinderbrühe 🧂 Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauchpulver, italienische Kräuter 👨‍🍳 Zubereitung: 1️⃣ Schupfnudeln in eine Auflaufform geben. 2️⃣ Hackfleisch scharf anbraten. Paprika, Zucchini und Frühlingszwiebel dazugeben und 3–4 Minuten mitbraten. 3️⃣ Mit der Rinderbrühe ablöschen. Frischkäse und den Light-Schmelzkäse einrühren, bis eine cremige Soße entsteht. Mit den Gewürzen abschmecken. 4️⃣ Alles über die Schupfnudeln geben, mit dem Eatlean Reibekäse bestreuen. 5️⃣ Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. 🔥 📊 Nährwerte (gesamter Auflauf): 🔥 1.050 kcal 💪 101,1 g Eiweiß 🍞 98,0 g Kohlenhydrate 🥑 24,3 g Fett ❤️ Über 1 kg Essen, mehr als 100 g Eiweiß und trotzdem nur 1.050 Kalorien. Genau solche Rezepte machen eine Diät einfach. Speichern und ausprobieren!

Jonasfit

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Thursday 02 July 2026 16:00:00 GMT