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@quynhchi_m58: Set đồ với tone màu siêu trendy không kém phần sang trọng #setquanaonu #setboxinh #setbonu #quynhchi_m58
Quỳnh Chi M58
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Region: VN
Thursday 02 July 2026 12:40:19 GMT
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EN BLANCO / “EMBLANCO” ❤️ Apóyanos con tu like para no perderte ninguna de nuestras recetas 🥰🙏 ⬇️⬇️⬇️ Receta tradicional de Andalucía que se preparaba cuando alguien estaba enfermo o requería una dieta blanda. 🛒 Ingredientes (4 personas): 🔸 1 kg de patatas 🔹 1 cebolla 🔸 1 pimiento verde italiano 🔹 1 tomate 🔸 500 g de pescado blanco (1 lb) (yo he usado lomos de cola de merluza, puedes usar pescadilla, rosada…) 🔹 30 ml de aceite de oliva 🔸 2 hojas de laurel 🔹 Sal 🔸 1,2 l de fumet o agua 🔹 1 limón Fumet (opcional): 🔹 ½ cabeza de merluza y la espina de la cola 🔸 Granos de pimienta 🔹 2 dientes de ajo 🔸 1,5 l de agua 🍳Pasos: 1️⃣Primero prepara el fumet si quieres. Cuando compro la merluza, aprovecho que me dan las espinas y media cabeza para hacerlo, pero es una receta que generalmente se hace solo con agua. En una olla, hierve durante 15-20 minutos la cabeza y la espina junto con los ajos y la pimienta. Desespuma si es necesario. Cuela y reserva. 2️⃣Retira el pedúnculo, córtalo por la mitad y límpialo de pepitas y hebras. Pincha la superficie del tomate con la punta de un cuchillo. Pela las patatas y córtalas chascándolas en la olla (hay quien prefiere cortarlas en rodajas). Echa el pimiento, el tomate, la cebolla (esta la puedes cortar por la mitad para que esté mucho más tierna) y las hojas de laurel. 3️⃣Cúbrelo todo con el fumet y cocina, con la tapa, entre 10-15 minutos desde que el caldo empiece a hervir, cuando veas que la patata está tierna. A mitad de cocción, añade sal al gusto. 4️⃣En este punto, hay quien deja las verduras enteras, pero yo prefiero triturarlas para darle sabor al caldo. Retira la cebolla, el tomate, el pimiento y las hojas de laurel. Tritura las verduras con un cazo del caldo y el aceite de oliva en tu batidora. Devuelve el puré al caldo, pasándolo por un colador. 5️⃣Vuelve a encender el fuego y añade el pescado. Cocínalo con la tapa puesta 5 min. 6️⃣Sirve acompañado por un buen chorrito de zumo de limón. 👌 Notas: 🐟Esta es una receta tradicional que tiene variaciones según zonas y el gusto de cadacasa. #emblanco #emblancodepescao #foodandglory #recetastradicionales
#Paithiyam thanggachi😃😄😅😆
حلاوة الذكر ✨ . . العمل كامل في قناتي على اليوتيوب . . #محمد_خضر #بدون_موسيقى #اكسبلورexplore #نشيد
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